世界上最大的青花菜是是来自一位美国男子的菜园里。这个美国男子叫做莫里，他种出的这颗青花菜重量有26.7千克，直径更是有三十厘米，是正常青花菜的二十倍，是被吉尼斯世世纪记录认证的世界上最大的青花菜。这颗世界上最大的青花菜的出现，震惊了他的主人莫里，在他的采访中得知，这颗青花菜是完全出乎他的意料的。
一、这颗青花菜的特别之处
因为主人也不是十分清楚这颗青花菜的独特之处，所以他把它送到了专门的机构进行检查。检查结果显示，这颗青花菜的营养价值比一般的青花菜都要高。这颗青花菜的微量元素在青花菜中都是十分罕见的。除了这些营养价值，这颗巨大的青花菜比一般的青花菜口感都要好。这是因为它比一般青花菜都要高的含水量。青花菜较高的含水量使它的口感更加脆爽，味道也比一般的青花菜更加清甜。
二、这颗青花菜的种植过程
根据莫里的采访得知，这颗青花菜的出现只是因为莫里的无聊。在青花菜的种植过程中，莫里买了很多养料，更是搭建了极其精密的温室。莫里在它的种植过程中更是十分精心，尝试性地增加了光照和养料，为了提供给这颗青花菜足够的营养，莫里甚至给它增加了十分先进的自动施肥的设备。在这颗青花菜总共几个月的生长过程中，莫里几乎是一直呆在温室中，对这颗青花菜投注了极大的热情。
三、莫里的青花菜的弊端
莫里想要种植青花菜只是想要探究一下青花菜的极限而已，因此在青花菜的培育过程中，正是因为他不计时间、不计成本的投入，这才有的这颗最大的青花菜。同时也正是因为这样，在相关科学家了解了实际过程后，发现了莫里的这颗青花菜有着最大的弊端，就是它不能量产。也许在之后的几年，随着人类农业科技的升级，莫里的这颗最大的青花菜的量产就可以实现量产。