导语：我们生活中可以吃到各种味道的东西，酸甜苦辣咸人生百态，那么世界上带苦味的东西还是非常多的，哪一种的苦味最难以让人接受呢?我们大家心目中苦味的代表又能排在第几位呢?和有心事网小编一起看看吧。
世界最苦的东西排行1、苯酸铵酰糖化物
2、苦木
3、意式特浓咖啡 ESPRESSO
4、啤酒花
5、黄莲
6、槟榔
7、莲子心
8、苦瓜
9、蛇胆
10、杏仁
1、苯酸铵酰糖化物
苯酸铵酰糖化物名字这么长，味道也是非常苦涩的，主要形态是一种白色结晶，只要0.001%的浓度就可以感觉到苦味，达到了0.003%简直不能忍受，不过虽然味道很苦，但是实际上是比较安全的。
2、苦木
苦木是自然界的一种植物，虽然味道很苦，但是医用价值高，不仅木心可以做退烧药树皮可以做杀虫剂，虽然味道很苦，但是实际上是一种非常有用的植物。
3、意式特浓咖啡 ESPRESSO
不知道有没有朋友喜欢喝咖啡，黑咖啡苦味是非常正常的，但是世界上最苦的咖啡想不想去试试看呢，这种咖啡只要一小口就可以提神醒脑，清醒一天是不是很棒，当然受不了的人可能觉得比中药还难喝。
4、啤酒花
啤酒花是自然界的一种植物，颜值还是挺高的，就如名字所说的，主要作用就是拿来制作啤酒的，但是如果直接生吃的话会有不一样的体验，它的味道非常苦涩，一小口就让人很受不了了。
5、黄莲
黄莲是一种比较常见的中药材，功效挺好的，对很多疾病都有奇效，但是实际上味道是非常苦涩的，毕竟中国有一句古话叫做“哑巴吃黄连有苦说不出”也是有一定科学依据的。
6、槟榔
很多人比较喜欢吃槟榔，其实小编我是吃不惯的，味道太奇怪了。不过加工完成的槟榔并不十分苦涩，但是生吃的话真的让人受不了，苦过头了。
7、莲子心
夏天来了很多人都会开始吃莲子，但是莲子中间夹着莲子心很苦，不去除，吃起来也略带苦涩之感。不过莲子心有一定的功效，不仅可以降火降压，有时候对减肥也有一定的辅助效果，还不赶快试试看。
8、苦瓜
苦瓜是夏天常见的一种美食，经过处理的苦瓜似乎还是可以接受的，但是实际上生苦瓜的味道，尤其是刚刚摘下来的那种简直苦到极点，咬一口的吞不下不由的想吐出来。
9、蛇胆
蛇胆真的有点恶心，就是蛇体内专门用来储存胆汁的，其实吃起来对身体还是不错的，不仅可以清热解毒，还可以明目，但是由于味道实在太苦，而且看上去也有点恶心，很多人对这种食物是非常拒绝的。
10、杏仁
杏仁有两种种类可供选择，一种是甜的一种是苦的。杏仁含有蛋白质，就是一种坚果，虽然和上面比起来简直太温柔了，但是吃的人很少，毕竟可以吃甜的谁又愿意吃苦的呢?小编是不愿意的。